L’été 2026 a laissé des traces. À Alger, plusieurs communes comme Draria, Aïn Taya, Bordj El Bahri, Rouïba ou Bordj El Kiffan ont connu des coupures d’eau à répétition, sur fond de sécheresse et de pannes à la station de dessalement de Fouka 2. L’Algérie ne dispose que d’environ 287 m³ d’eau par habitant et par an, loin du seuil de stress hydrique fixé à 1 700 m³. Dans ce contexte, arroser son jardin sans compter n’est plus une option. Bonne nouvelle : on peut garder un jardin vivant avec beaucoup moins d’eau.
Arroser mieux plutôt qu’arroser plus
Le moment compte autant que la quantité. Arrosée en plein soleil, une grande partie de l’eau s’évapore avant d’atteindre les racines. Tôt le matin ou après le coucher du soleil, elle a le temps de pénétrer.
Deuxième réflexe : arroser au pied, jamais sur les feuilles. Et plutôt abondamment mais rarement que peu et souvent. Un arrosage profond pousse les racines à descendre, là où la terre garde la fraîcheur. Un arrosage quotidien en surface, lui, les rend paresseuses et dépendantes.
Le paillage, l’arme la plus simple
Couvrir le sol au pied des plantes change tout. Une couche de 5 à 10 centimètres de paille, de feuilles mortes, de tontes séchées ou de copeaux de bois limite l’évaporation, garde le sol frais et freine les mauvaises herbes.
Autre avantage, et non des moindres : en se décomposant, le paillis nourrit la terre. Au potager comme au pied des arbres fruitiers, c’est probablement le geste le plus rentable qui soit.
Goutte-à-goutte et bouteilles recyclées
Le goutte-à-goutte apporte l’eau directement aux racines, sans perte. Des kits simples, avec tuyau percé et raccords, se trouvent chez les quincailliers et dans les magasins de matériel agricole. Branché sur un réservoir, il fonctionne même sans pression.
Petit budget ? Une bouteille en plastique percée de petits trous, enterrée à côté d’un plant et remplie d’eau, diffuse l’humidité lentement pendant plusieurs heures. Une astuce vieille comme le monde, et redoutablement efficace pour les tomates, les courgettes ou les jeunes arbres.
Récupérer chaque goutte
L’eau de pluie est gratuite. Un simple fût placé sous une descente de gouttière peut recueillir des centaines de litres en une seule averse d’automne. Pensez à le couvrir pour éviter les moustiques.
L’eau de lavage des légumes et des fruits, ou celle qui coule en attendant l’eau chaude, peut aussi servir aux plantes. Seule précaution : éviter l’eau savonneuse ou chargée de produits ménagers.
Choisir des plantes sobres
Certaines plantes sont faites pour notre climat. Romarin, lavande, thym, sauge, laurier, olivier, figuier, grenadier ou figuier de Barbarie supportent la sécheresse une fois bien installés. Le bougainvillier et le jasmin demandent peu une fois adultes.
À l’inverse, la pelouse est la plus gourmande de toutes. Remplacer une partie du gazon par des massifs paillés, du gravier ou des plantes couvre-sol permet de réduire nettement la consommation.
Enfin, regroupez les plantes selon leurs besoins en eau. Arroser un massif entier pour une seule plante assoiffée, c’est du gaspillage.
L’automne, le bon moment pour planter
Paradoxe apparent : c’est maintenant, avec les premières pluies, qu’il faut planter arbres, arbustes et vivaces. Leurs racines auront tout l’hiver pour s’installer avant les chaleurs, et ils demanderont beaucoup moins d’arrosage l’été prochain.
C’est aussi la saison du potager d’hiver : notre calendrier que planter en octobre au potager vous guide légume par légume. Pour préparer la suite, relisez nos conseils pour préparer votre jardin à l’hiver.
